Великий піст 2016 року: харчування по днях і правила поведінки | Страви та рецепти
Головна / Статті / Великий піст 2016 року: харчування по днях і правила поведінки
Великий піст 2016 року: харчування по днях і правила поведінки
0
14 березня 2016 року, у православних розпочався Великий піст, який триватиме до 30 квітня. Це найсерйозніший і найтриваліший піст у році, який віруючі проводять в роздумах про своє життя і молитвах, духовному і фізичному очищенні.
Великий піст: суть цього періоду в житті людини
Великий піст 2016 - це час духовної і фізичної підготовки до найурочистішого свята в християнстві - Великодня. У період Великого посту кожна людина має шанс по-новому поглянути на себе, змінити життя на краще. Наприклад, стати добрішими, чуйними, навчитися прощати, приділяти більше уваги рідним і близьким, заслужити прощення, спокутувати гріхи.
Крім того, потрібно дотримуватися певного режиму харчування, а саме: виключити з раціону всі м'ясні і молочні продукти, яйця, а також каву, шоколад, міцні напої.
Великий піст: харчування по днях тижня
Перший і останній тижні Великого Посту за церковним Статутом найсуворіші щодо трапези - дозволено сухоїдіння.
У перший понеділок Великого посту не прийнято їсти нічого, в інші понеділки, середи і п'ятниці дозволено сухоїдіння: хліб, зелень, сирі і солоні овочі, фрукти, сухофрукти, горіхи, мед, а також відвари або настої трав, фруктів і ягід, квас.
По вівторках і четвергах допустимо вживати гарячу їжу, тобто таку, що пройшла теплову обробку, варену, печену, без олії.
По суботах, неділях і у церковні свята дозволена їжа з олією і вино.
Крім того, 7 квітня, в четвер, на Благовіщення Пресвятої Богородиці дозволена гаряча їжа з олією, вино і риба.
23 квітня, Лазарева субота передбачає крім гарячої їжі з олією і вином вживання рибної ікри.
24 квітня - Вербна неділя, і цього дня крім дозволених недільних продуктів у меню можна додати рибу.
29 квітня, у Страсну п'ятницю не можна нічого їсти.
Ця страва стане справжнім відкриттям для любителів овочів та м'яса. Поєднання соковитих овочів, запечених до золотистої скоринки, та ароматних гомілок...
Цей яскравий салат з гранатом — справжня прикраса будь-якого святкового столу. Він поєднує в собі солодку свіжість граната, м’якість варених овочів та...