Куряче філе у вершковому соусі — легка та смачна їжа в кращому вигляді. Куряче філе, обсмажене із цибулею до золотистої скоринки, із додаванням апетитного вершкового соусу — це справді чудово. І вам сподобається, наскільки це просто! Інгредієнти:
Куряче філе 3 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Томати і яйця по 2 шт.
Сир твердий 100 г
Вершки 200 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Куряче філе помийте, наріжте шматочками, поперчіть і посоліть. Цибулю очистьте і подрібніть. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо та цибулю до легкої скоринки.
Помідори помийте, наріжте кубиками і додайте до м’яса. Тушкуйте, помішуючи, 5 хвилин. Часник очистьте та подрібніть. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
Для соусу змішайте вершки з яйцями, сиром, часником, сіллю та перцем. М’ясо з помідорами залийте соусом, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 30 хвилин. У кінці філе посипте зеленню.
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...