Куряче філе у вершковому соусі — легка та смачна їжа в кращому вигляді. Куряче філе, обсмажене із цибулею до золотистої скоринки, із додаванням апетитного вершкового соусу — це справді чудово. І вам сподобається, наскільки це просто! Інгредієнти:
Куряче філе 3 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Томати і яйця по 2 шт.
Сир твердий 100 г
Вершки 200 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Куряче філе помийте, наріжте шматочками, поперчіть і посоліть. Цибулю очистьте і подрібніть. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо та цибулю до легкої скоринки.
Помідори помийте, наріжте кубиками і додайте до м’яса. Тушкуйте, помішуючи, 5 хвилин. Часник очистьте та подрібніть. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
Для соусу змішайте вершки з яйцями, сиром, часником, сіллю та перцем. М’ясо з помідорами залийте соусом, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 30 хвилин. У кінці філе посипте зеленню.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...