Куряче філе у вершковому соусі — легка та смачна їжа в кращому вигляді. Куряче філе, обсмажене із цибулею до золотистої скоринки, із додаванням апетитного вершкового соусу — це справді чудово. І вам сподобається, наскільки це просто! Інгредієнти:
Куряче філе 3 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Томати і яйця по 2 шт.
Сир твердий 100 г
Вершки 200 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Куряче філе помийте, наріжте шматочками, поперчіть і посоліть. Цибулю очистьте і подрібніть. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо та цибулю до легкої скоринки.
Помідори помийте, наріжте кубиками і додайте до м’яса. Тушкуйте, помішуючи, 5 хвилин. Часник очистьте та подрібніть. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
Для соусу змішайте вершки з яйцями, сиром, часником, сіллю та перцем. М’ясо з помідорами залийте соусом, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 30 хвилин. У кінці філе посипте зеленню.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...