Турецький м'ясний хліб
Турецький м'ясний хліб ідеально підходить як для повсякденного приготування, так і для особливого обіду. Як встояти перед цим ніжним м'ясним хлібом?
Інгредієнти:
Приготування:
Всипте бурий рис у підсолену киплячу воду і готуйте 5 хвилин, потім зменште вогонь і варіть протягом 30 хвилин. Відставте в бік, щоб він настоявся.
Поки рис вариться, підготуйте інші інгредієнти: помийте баклажани і кріп, почистьте цибулю. Баклажани розріжте вздовж на пластинки, а потім поріжте дрібними кубиками, цибулю та кріп подрібніть.
Розігрійте духовку до 180 °С. Застеліть форму для випікання хліба пергаментом і злегка змастіть олією.
Покладіть цибулю та баклажани у велику миску з рисом, томатною пастою, подрібненим до порошку кубиком бульйону, кропом, спеціями та фаршем. Перемішайте і розімніть руками, потім додайте яйце і знову перемішайте. Викладіть суміш фаршу у форму і трохи притисніть, щоб ущільнити її. Накрийте форму фольгою та запікайте м’ясний хліб в духовці 1 годину 40 хвилин, знявши фольгу останні 15 хвилин.
Дістаньте хліб з духовки, дайте йому відстоятися протягом 5 хвилин, потім перекладіть на блюдо і посипте кропом.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.