Це базовий варіант печива, який можна замінити всім, якщо немає особистої непереносимості певних інгредієнтів. Але ви завжди можете збагатити його шматочками шоколаду чи апельсиновою цедрою. Інгредієнти:
Гарбуз 150 г
Фундук 150 г
Цільнозернове борошно 8 ст. л.
Масло вершкове несолоне 55 г
Банани 1 шт.
Родзинки 40 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Родзинки замочіть на пів години у теплій воді, а потім промийте.
Гарбуз помийте, почистьте, наріжте спочатку скибочками, а потім шматочками. Складіть у чашу пароварки (але можна використовувати пластиковий кошик і звичайну каструлю з водою) і готуйте на парі 15 хвилин.
Подрібніть у блендері фундук до стану борошна грубого помелу. Пересипте у миску.
Банан помийте, почистьте, поріжте і покладіть до горіхового «борошна».
Розтопіть 50 г вершкового масла.
До бананово-горіхової суміші додайте соду (це не обов’язково). Далі насипте цільнозернове борошно або звичайне і покладіть родзинки.
До суміші додайте розтоплене вершкове масло і готовий гарбуз. Ви можете розім’яти гарбуз і банани блендером, а потім додати до інших інгредієнтів, або зробити це за допомогою виделки. Розминайте до однорідної маси.
У форму для запікання, змащену рештою масла, викладіть масу за допомогою чайної ложки на деякій відстані одне від одного. Сформуйте з неї печиво будь-якої форми. Випікайте десерт у розігрітій до 180°C духовці протягом 20 хвилин.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...