Ідеальна яблучна шарлотка
Існує маса різновидів шарлотки. Іноді цей десерт готують з сухариків, які розмочують у вершковому маслі або яйці та викладають на дно форми. Зверху викладають шар яблучного пюре або відварені в цукровому сиропі яблука. Накривають таку економну шарлотку ще одним шаром хліба. Всю масу випікають в духовці. Пропонуємо простий рецепт приготування пухкішої яблучної шарлотки. Природня кислинка яблук у поєднанні з ніжним бісквітним тістом підкорює ніжністю з першого шматочка. Особливість рецепту — в кількості яблук. Чим більше, тим ліпше.
Інгредієнти:
Приготування покроково:
1. У глибоку миску вбиваємо яйця, висипаємо сюди ж цукор, ванільний цукор та сіль. Добре збиваємо в пишну піну. Просіюємо в яєчно-цукрову суміш борошно і обережно перемішуємо, щоб не осадити тісто.
2. Дно роз'ємної форми вистилаємо пергаментом або фольгою. Якщо форма не роз'ємна, змащуємо вершковим маслом. Яблука розрізаємо навпіл, вирізаємо серединку і нарізаємо шматочками промто зі шкіркою. Після запікання вона стане ніжною. Якщо шкірка яблук занадто тверда, ліпше її очистити. Наповнюємо форму на 2/3 яблуками. Зверху заливаємо тісто. Форму можна кілька разів вдарити об стіл, щоб тісто заповнило простір між яблуками.
3. Відправляємо в розігріту до 180°С духовку на 40-50 хвилин (залежно від розміру форми). Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою. Шарлотку з яблуками добре подавати з вершковим морозивом або посипати зверху цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Вони чудово смакуватимуть і за вечерею з рідними і на святковому столі.
Картопляний гратен за цим рецептом виходить неймовірно смачним, хрустким та повітряним.
Спробуйте приготувати трояндові булочки із сиром та персиками. Вам і вашим рідним, ми впевнені, дуже сподобається.
Це печиво чудово зберігається в герметичному контейнері протягом кількох днів.
Готуємо холодну пасту-салат з тунцем. Цей рецепт особливо актуальний в час відключень світла, бо це надзвичайно смачний і простий рецепт.
Курячий суп — це не тільки смачна й ароматна страва, а й справжнє джерело корисних речовин. Завдяки багатому набору інгредієнтів, він насичує організм...
До вашої уваги простий рецепт гуцульського деруна, для приготування якого знадобляться стандартні продукти — їх ви, напевно, знайдете на своїй кухні.
Домашню ковбасу найчастіше готують для дітей, адже бажають їх годувати найкращими продуктами. Але її сміливо можна приготувати для всіх на свята.
Солоні вафлі з сиром і ковбаскою — це чудове рішення для обіду, адже вони швидко і легко готуються. Використання вафельниці дає змогу приготувати цю с...
Цей рецепт сподобається вам своєю простотою та чудовим результатом. Пончики можна приготувати просто на ходу, майже не відволікаючись від інших справ....
Найлегший спосіб зробити котлети ще кращими - приготувати до них соус, наприклад, грибний, який зробить їх більш соковитими.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.