Радимо обрати для рецепта домашній кисломолочний сир, щоб смак випічки був більш насиченим. Проте, якщо у вас немає такого під рукою, оберіть у магазині сир з 9% жирності. Якщо вам до смаку більш пряні страви, покладіть до тіста трохи часникового порошку, перець чилі та паприку. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 200 г
Фета 80 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Йогурт без наповнювача 100 г
Манна крупа 5 ст. л.
Кріп, гілочка за смаком
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль за смаком.
Наріжте сир фета маленькими кубиками.
В глибокій мисці змішайте сир фета, кисломолочний сир, яйця та йогурт. Всипте манну крупу, подрібнений кріп, сіль та розпушувач.
Добре перемішайте. Викладіть тісто у формочки для кексів.
Поставте кекси у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...