Радимо обрати для рецепта домашній кисломолочний сир, щоб смак випічки був більш насиченим. Проте, якщо у вас немає такого під рукою, оберіть у магазині сир з 9% жирності. Якщо вам до смаку більш пряні страви, покладіть до тіста трохи часникового порошку, перець чилі та паприку. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 200 г
Фета 80 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Йогурт без наповнювача 100 г
Манна крупа 5 ст. л.
Кріп, гілочка за смаком
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль за смаком.
Наріжте сир фета маленькими кубиками.
В глибокій мисці змішайте сир фета, кисломолочний сир, яйця та йогурт. Всипте манну крупу, подрібнений кріп, сіль та розпушувач.
Добре перемішайте. Викладіть тісто у формочки для кексів.
Поставте кекси у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...