Приготувати смачний пиріг, який буквально складається з начинки, можна всього за пів години. Інгредієнти:
2 яйця;
200 г капусти;
100 г сиру сулугуні або моцарела;
4 ст.л. пшеничного борошна;
1 цибулина;
3 ст.л. олії;
перець;
дрібка солі.
Приготування покроково:
1. Капусту та сир натираємо на крупній тертушці. За бажанням можна дрібно порізати ножем, але з натертою капустою пиріг виходить ніжнішим. Нарізаємо дрібно цибулю і все відправляємо до миски.
2. До овочів і сиру додаємо два сирих яйця, сіль та перець. Сюди ж відправляємо просіяне борошно. Все добре перемішуємо.
3. На розігріту пательню виливаємо рослинну олію, чекаємо поки вона прогріється та викладаємо тісто, вирівнюємо ложкою або лопаткою, накриваємо кришкою і смажимо 10-15 хвилин на середньому вогні. Після цього перевертаємо пиріг за допомогою тарілки, перекладаємо на інший бік і смажимо ще близько 15 хвилин. Лінивий капустяний пиріг - готовий. Можна подавати його зі сметаною, зеленню або свіжими овочами.
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна...
Легко, швидко, дешево — так можна описати вафельний торт, який багато хто обожнює ще з дитинства. А якщо до вафельних коржів додати маковий, то він бу...
Важко уявити українську кухню без вареників – цієї душевної страви, яка зігріває не лише шлунок, а й душу. Рецепт полтавських вареників вразять кожног...
Секретний інгредієнт, який робить панкейки не лише неймовірно смачними, але й корисними — це соєвий напій з ваніллю. Лише 15 хвилин, і ви насолодитесь...