Серед домашніх пирогів цей найпростіший. Під час вибору начинки важливо знати, що найсмачніша та швидка шарлотка виходить з яблуками «антонівка», які відтіняють солодкість бісквіта вираженою кислинкою. Інгредієнти:
борошно ― 1 склянка
цукор ― 1 склянка
яйця ― 3–4 шт.
яблука ― 800 г
вершкове масло ― 50 г
цукрова пудра ― 2 ст. л.
Приготування:
Спершу потрібно звільнити яблука від шкірки та насіння, потім нарізати їх скибками. Вмикаємо у мультиварці режим «Підігрів», кладемо на дно вершкове масло. Коли воно розтане, змащуємо ним стінки. На цьому етапі додаємо 2 ст. л. цукру й помішуємо, щоб він розчинився в маслі.
Яблуками викладаємо дно посуду — перший шар стане верхівкою пирога. Окремо збиваємо яйця та решту цукру у світлу масу, до неї додаємо борошно, не вимикаючи міксер. Готове тісто виливаємо на яблука та готуємо в режимі «Випічка» 40 хвилин. Потім викладаємо пиріг на тарілку й посипаємо його цукровою пудрою.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...