Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені у шоколадну глазур, та посипаний кокосовою стружкою, — це ж насолода для душі та шлунку! Інгредієнти:
Мед 2 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Вода 200 мл
Цукор 100 г
Олія соняшникова 40 г
Шоколад чорний 75 г, кокосова стружка за смаком.
Цукор, мед та олію збийте міксером. Додайте борошно, теплу воду, сіль та розпушувач.
Замісіть тісто. Воно повинне бути легким та м’яким.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для випікання застеліть пергаментом та вилийте тісто.
Випікайте бісквіт протягом 20 хвилин. Вийміть і остудіть до кімнатної температури.
Приготуйте глазур. У каструлі з товстим дном з’єднайте олію, цукор, какао, воду. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і одразу зніміть з вогню. Додайте шоколад та постійно помішуйте.
Розріжте бісквіт на невеликі палички, занурте в глазур та посипте кокосовою стружкою. Смачного!
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...