Щоб кекси були ще смачнішими, можете додати у тісто шматочки темного шоколаду або намастити зверху шоколадну пасту. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 270 г
Молоко 200 мл
Кокосова стружка 200 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 12 г
Яйця курячі 1 шт.
Банан 1 шт.
Родзинки 150 г
Олія соняшникова 20 мл.
У миску просійте борошно, додайте цукор, кокосову стружку, розпушувач, ванільний цукор, родзинки і перемішайте.
Банан очистьте і виделкою розімніть у пюре, додайте яйце, молоко і збийте в однорідну масу.
З’єднайте борошняну суміш і бананову масу, замісіть тісто. Формочки для кексів змастіть олією, розкладіть в них тісто і випікайте при температурі 180 °C 30 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...