Апельсиновий пиріг із корицею буде приємною альтернативою смачному яблучному пирогу. Він просто готується і його можна зберігати кілька днів. Але сумніваємося, що ви не з'їсте його за лічені години. Інгредієнти:
180 г цукру
3 яйця
80 мл рослинної олії
300 г борошна
250 мл апельсинового соку
цедра 2 апельсинів
16 г розпушувача
4 чайні ложки меленої кориці.
Для приготування цього пирога рекомендуємо використовувати свіжовичавлений апельсиновий сік. Для отримання кількості, зазначеної в дозах, вам знадобиться приблизно три апельсини.
Перш за все, помістіть яйця у велику миску або чашу міксера, додайте цукор і починайте перемішувати, поки не отримаєте легку кремоподібну суміш.
Додайте соняшникову олію, цедру апельсина і, продовжуючи роботу, потроху додавайте апельсиновий сік, чергуючи його з борошном.
Також додайте розпушувач і порошок кориці, потім вилийте отриману суміш у форму для торта, застелену папером для випічки. Випікати в розігрітій до 180°С духовці 40 хвилин.
Перш ніж виймати пиріг із духовки, проведіть класичний тест зубочисткою: якщо вона виходить сухою, значить, пиріг готовий і його можна виймати з духовки. Дайте повністю охолонути перед подачею на стіл.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...