Форшмак зі скумбрії відрізняється від класичного з оселедцем. Він має насиченіший та інтенсивніший смак, а готується швидше. Усе тому, що ця риба не така кістлява, тож вам буде легше з нею впоратися за коротший час. Інгредієнти:
Скумбрія слабосолена 2 шт.
Морква 2 шт.
Масло вершкове 100 г.
Моркву помийте і зваріть протягом 30-40 хвилин. Потім дайте охолонути, почистьте й наріжте на шматки.
Скумбрію почистьте, відріжте голову й плавці. Видаліть нутрощі й кісточки. Філе наріжте шматочками.
Подрібніть шматочки моркви, риби та масло у м’ясорубці або блендері до однорідної маси. Перекладіть у скляну банку або іншу тару з кришкою і закрийте. Зберігайте в холодильнику до подачі на стіл.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...