Це дуже простий рецепт, що дає змогу використовувати черствий хліб. Ця страва точно припаде вам до душі. Інгредієнти:
2 скибочки черствого хліба
1 склянка молока
6 яєць
2 столові ложки грана падано
1 гілочка петрушки
оливкова олія та вершкове масло.
Щоб приготувати хлібний омлет, видаліть із черствого хліба скоринку та наріжте його шматочками. Зберіть у миску та залийте молоком. Яйця розбиваємо в миску, злегка збиваємо виделкою, потім додаємо віджатий хліб, тертий сир грана падано, нарізану петрушку, сіль і свіжомелений перець.
Ретельно перемішайте, поки хліб не стане м'яким і всі інгредієнти не змішаються ідеально. У сковороді з антипригарним покриттям нагрійте дві столові ложки олії та шматочок вершкового масла. Влийте суміш і готуйте, як звичайний омлет, близько десяти хвилин або поки нижній бік не стане золотистим.
Переверніть його та продовжуйте готувати ще кілька хвилин, щоб підрум'янився й інший бік. Перекладіть хлібний омлет на тарілку та подавайте теплим або холодним.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...