Ці котлети з капусти готуються дуже швидко і просто, їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю, а також брати з собою, як перекус. Інгредієнти:
Капуста білоголова 500 г
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Панірувальні сухарі 4 ст. л.
Сметана 30% 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія.
Капусту помийте та подрібніть блендром або м’ясорубкою. Цибулю помийте, підсушіть паперовими рушниками, дрібно посічіть ножем.
Складіть усе в глибоку миску, додайте яйце, сметану, панірувальні сухарі, сіль і перець. За бажанням можна додати улюблені трави та спеції або вичавити пару зубчиків часнику. Добре вимішайте ложкою.
Викладайте ложкою на добре розігріту та змащену олією сковорідку та смажте до золотистої скоринки з обох боків.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...