Смачний і ситний омлет зі спагеті — це швидка і проста страва, що ідеально підходить для ланчу або швидкого сніданку. Інгредієнти:
Олія оливкова 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Морква 1 шт.
Горох 100 г
Шинка 150 г
Спагеті 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий тертий сир 150 г.
Закип’ятіть воду для спагеті. Тим часом розігрійте у сковороді трохи оливкової олії, а потім обсмажте нарізану кубиками цибулю та моркву. Додайте зелений горошок, дрібку солі і готуйте все разом кілька хвилин.
Наріжте шинку і теж додайте на сковороду, залиште на кілька секунд на вогні та вимкніть.
Щойно вода закипить, посоліть та додайте спагеті, готуйте за інструкцією. Злийте пасту аль денте на друшляк.
Збийте яйця в мисці, посоліть і поперчіть. Сюди ж додайте тертий сир і суміш зі сковороди. Перемішайте.
Тепер викладіть макарони на звільнену сковороду і заливайте яєчною сумішшю і смажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку, перевертаючи омлет за допомогою кришки. Потім зніміть з вогню, поріжте на порційні шматки і подавайте.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...