Смачний і ситний омлет зі спагеті — це швидка і проста страва, що ідеально підходить для ланчу або швидкого сніданку. Інгредієнти:
Олія оливкова 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Морква 1 шт.
Горох 100 г
Шинка 150 г
Спагеті 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий тертий сир 150 г.
Закип’ятіть воду для спагеті. Тим часом розігрійте у сковороді трохи оливкової олії, а потім обсмажте нарізану кубиками цибулю та моркву. Додайте зелений горошок, дрібку солі і готуйте все разом кілька хвилин.
Наріжте шинку і теж додайте на сковороду, залиште на кілька секунд на вогні та вимкніть.
Щойно вода закипить, посоліть та додайте спагеті, готуйте за інструкцією. Злийте пасту аль денте на друшляк.
Збийте яйця в мисці, посоліть і поперчіть. Сюди ж додайте тертий сир і суміш зі сковороди. Перемішайте.
Тепер викладіть макарони на звільнену сковороду і заливайте яєчною сумішшю і смажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку, перевертаючи омлет за допомогою кришки. Потім зніміть з вогню, поріжте на порційні шматки і подавайте.
Готується такий салат не більш ніж 10 хвилин, але виходить дуже ситним і корисним. Щоб приготувати цю страву, потрібно мінімум інгредієнтів, які точно...
Класичний сирний соус прекрасно доповнюватиме будь-яку страву: м'ясо, рибу чи гарнір. Якщо ви ще не знаете рецепту класичного сирного соусу, то вам не...
Сніданок не повинен займати багато часу, максимум на його приготування повинно йти 15-20 хвилин. Саме тому ми ділимося з вами простим рецептом омлету,...
Немає кращого та швидшого сніданку, ніж ароматна, тепла домашня вівсянка. Готувати цю кашу дуже просто, але щоб вона вийшла дивовижно смачною, потрібн...
Сало за таким рецептом виходить дуже ніжним, ароматним і має хрустку скоринку. Під час випікання структура його трохи змінюється і на смак воно теж ві...
Млинці можна готувати не тільки з пшеничного борошна. Якщо приготувати млинці з гречаного борошна — вийде смачна і дієтична страва. А, якщо приготуват...