Смачний і ситний омлет зі спагеті — це швидка і проста страва, що ідеально підходить для ланчу або швидкого сніданку. Інгредієнти:
Олія оливкова 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Морква 1 шт.
Горох 100 г
Шинка 150 г
Спагеті 150 г
Яйця курячі 3 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий тертий сир 150 г.
Закип’ятіть воду для спагеті. Тим часом розігрійте у сковороді трохи оливкової олії, а потім обсмажте нарізану кубиками цибулю та моркву. Додайте зелений горошок, дрібку солі і готуйте все разом кілька хвилин.
Наріжте шинку і теж додайте на сковороду, залиште на кілька секунд на вогні та вимкніть.
Щойно вода закипить, посоліть та додайте спагеті, готуйте за інструкцією. Злийте пасту аль денте на друшляк.
Збийте яйця в мисці, посоліть і поперчіть. Сюди ж додайте тертий сир і суміш зі сковороди. Перемішайте.
Тепер викладіть макарони на звільнену сковороду і заливайте яєчною сумішшю і смажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку, перевертаючи омлет за допомогою кришки. Потім зніміть з вогню, поріжте на порційні шматки і подавайте.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...