«Равлики» з листкового тіста зі шпинатом
Якщо ви шукаєте легку вегетаріанську закуску, яка обов’язково сподобається всім, ці «равлики» з листкового тіста зі шпинатом — те, що вам потрібно! Відкусіть шматочок і відчуєте маслянисту хрустку скоринку зовні, а всередині — солону та часникову начинку.
Інгредієнти:
Шпинат помийте і готуйте у каструлі на середньому вогні, поки він не зів’яне, 2 хвилини. Перекладіть приготовлений шпинат у дрібне сито, щоб він остиг, потім відтисніть руками якнайбільше рідини.
Поки шпинат остигає, почистьте, подрібніть цибулю та часник і обсмажте в олії на середньому вогні, періодично помішуючи, 3-5 хвилин. Вимкніть вогонь, додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Грубо наріжте шпинат і покладіть в миску. Додайте обсмажені цибулю та часник, подрібнену фету, сіль і перемішайте.
Тонко розкачайте листкове тісто. Зверху викладіть суміш зі шпинату та фети і рівномірно розподіліть її по краях, залишивши кілька сантиметрів на одній з довгих сторін.
Щільно згорніть тісто рулетом, потім злегка защипніть, щоб начинка не вилізла під час випікання. Загорніть рулет в харчову плівку, потім обмотайте кухонним рушником і помістіть в холодильник на 15-30 хвилин.
Розігрійте духовку до 200 градусів і застеліть велике деко пергаментним папером.
Звільніть рулет від рушника і плівки, за допомогою зазубреного ножа наріжте його скибочками (близько 16 штук).
Розкладіть скибочки на деку і випікайте 20-25 хвилин, поки вони не стануть трохи золотистими. Насолоджуйтесь через кілька хвилин, поки «равлики» ще теплі.
Дивіться інші страви та рецепти
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.
Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.