Омлети можна готувати не тільки у сковорідці, а й у духовці. Цей спосіб забере трохи більше часу, зате страва вийде ніжною, соковитою, пишною та ще із золотистою скоринкою! Інгредієнти:
Яйця 6 шт.
Молоко 300 г
Олія соняшникова 15 г
Сіль за смаком.
Дістаньте всі інгредієнти з холодильника і почекайте, поки вони досягнуть кімнатної температури, після цього починайте готувати.
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів.
У велику миску вбийте яйця, додайте молоко з розрахунку 50 мл на одне яйце. Посоліть і збийте вінчиком (краще не використовувати блендер чи міксер).
Форму для запікання змажте вершковим маслом і вилийте туди яєчну масу. Вона повинна заповнити 2/3 форми.
Поставте у розігріту духовку на 30-40 хвилин.
Коли верхівка омлету підрум’яниться, можете діставати з духовки та одразу нарізати на порційні шматки — ця страва смачна, поки гаряча. Подавайте на стіл з хлібом або грінками.
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...