Назва цього супу походить від німецького слова sauer, що в перекладі означає кислий. Поза тим, журек — ароматний і ситний суп, який обов'язково слід готувати на борошняній заквасці.
Класичний рецепт пісного розсольника з перловкою дуже простий у приготуванні. Ти можеш заміняти або виключати деякі продукти, якщо в тебе їх немає. Наприклад, перловку можна замінити рисом.
Якщо ви хочете нагодувати родину смачним ситним супом, наш рецепт — це саме те, що вам потрібно. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт смачного сочевичного крем-супу.
Гарячі перші страви особливо смакують восени і взимку, тож не прогавте можливості порадувати себе і рідних смачненьким супом. Особливо якщо мова йде про крем-суп, який ми їмо не так вже й часто.
Смачна, ситна і поживна перша страва, єдиний недолік якої полягає в тому, що квасоля довго вариться. Але цей процес можна прискорити, якщо квасолю заздалегідь замочити в холодній воді. За цей час квас...
Суп з квасолею консервованої – це найпростіший варіант першого страви, що готується за лічені хвилини. Його можна нескінченно удосконалити на свій смак, наприклад, додаючи копченості.