Обов'язкові великодні страви – це пишна паска та писанки. Але приготувати на Великдень потрібно й безліч інших смачних страв, особливо з тих продуктів, які були заборонені до вживання під час Великого...

Одним із основних компонентів шашлику, окрім м'яса, вважається маринад. Саме він надає страві виняткового смаку й аромату. Маринадів для шашлику існує безліч. Якщо традиційні оцет та майонез — варіант...

Хороша яловичина готується легко і прекрасно поєднується з різними овочами.

Кабачки прекрасно поєднуються з будь-якими продуктами: овочами, всіляких м'ясом, будь-якими соусами, заправками, спеціями. Немає жодного продукту, з яким вони б викликали смакової дисонанс.

Будь-яке жорстке м'ясо буде м'яким.

Вчора ми поділилися рецептом фаршированих кабачків з креветками, а як щодо кабачків з м'ясом і помідорами?

Ще з дитинства ми любимо суп з фрикадельками. А як щодо фрикадельок від Франчески?

Досить простий рецепт приготування маринованого м'яса під сиром з цибулею, проте м'ясо виходить дуже соковитим і смачним, а все завдяки маринаду.

На будь-яке свято можна приготувати м’ясо по-французьки. Разом з картоплею і помідорами воно виходить ситним і ароматним.

Філе індички – цінне дієтичне м’ясо, яке годиться для будь-яких кулінарних експериментів. За своїми смаковими якостями індичка багато в чому перевершує традиційну курку. До того ж індиче м’ясо виходит...