Рецепт дня
страви та рецепти

Домашня гірчиця — рецепт з гірчичного насіння

Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернистою або більш гладкою — залежно від того, скільки рідини додати під час збивання. Мед пом’якшує гостроту, а куркума надає колір і легкий теплий відтінок...