Рецепт дня
страви та рецепти

Як приготувати буженину: рецепт Ектора Хіменеса-Браво

Буженина – це запечений у духовці великий шматок свинини, натертий різними запашними травами та спеціями. Це прекрасна основна страва і універсальна закуска, яку можна подавати як холодною, так і гарячою.