Насолоджуйтесь смачними абрикосами цілий рік — для цього вам потрібні всього чотири інгредієнти (без пектину) — абрикоси, цукор, вода і лимонний сік. Інгредієнти:
Абрикоси 2 кг
Цукор 2 кг
Вода 300 мл
Лимон, сік 60 мл.
Абрикоси добре помийте, розділіть навпіл і видаліть кісточки.
У чашу мультиварки налийте воду, покладіть абрикоси, додайте цукор, сік лимону і варіть при відкритій кришці в режимі «Тушкування» 1 годину, періодично помішуючи варення.
Готове гаряче варення розкладіть у теплі стерилізовані банки і закатайте чистими кришками. Переверніть банки вверх дном і залиште охолоджуватись. Зберігайте в прохолодному місці.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...