Насолоджуйтесь смачними абрикосами цілий рік — для цього вам потрібні всього чотири інгредієнти (без пектину) — абрикоси, цукор, вода і лимонний сік. Інгредієнти:
Абрикоси 2 кг
Цукор 2 кг
Вода 300 мл
Лимон, сік 60 мл.
Абрикоси добре помийте, розділіть навпіл і видаліть кісточки.
У чашу мультиварки налийте воду, покладіть абрикоси, додайте цукор, сік лимону і варіть при відкритій кришці в режимі «Тушкування» 1 годину, періодично помішуючи варення.
Готове гаряче варення розкладіть у теплі стерилізовані банки і закатайте чистими кришками. Переверніть банки вверх дном і залиште охолоджуватись. Зберігайте в прохолодному місці.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...