Для готування потрібно вибрати якісну і молоду птицю з цілою шкірою, світлим жиром і без кислого запаху. На ринку, швидше за все, запропонують стару п...

Печеня з картоплі з грибами – дуже смачна вегетаріанська страва, рецепт якої дуже простий. В домашніх умовах печеню можна приготувати в духовці, але ч...

Проста поживна страва на щодень. Каперси за бажанням можна замінити на шматочки корнішонів або на оливки.

На будь-яке свято можна приготувати м’ясо по-французьки. Разом з картоплею і помідорами воно виходить ситним і ароматним.

Човники з картоплі, фаршировані куркою і овочами

Така картопля може стати відмінним ситним гарніром до смаженого м’яса. Картопля, запечена під сиром в духовці, також може бути поданий в якості закуск...

Червоний борщ можна приготувати і без м'яса, і від цього його смакові якості особливо не постраждають, а страва все одно вийде смачною і наваристою. Д...

Страва відмінно підійде до будь-якого м'яса і риби. А ще її смачно їсти просто з соусом і свіжим салатом.

Палюшки, вони ж ліниві вареники, роблять з сиром, картоплею, а також з картоплею та сиром. Ми сьогодні пропонуємо найпростіший рецепт.

Для чіпсів необхідно якомога тонше нарізати картоплю. Зробити це можна за допомогою спеціальної терки з тримачем (її ще називають «мандоліна»), слайсе...