Це просто неперевершений сніданок, який одразу підніме настрій кожному, хто його скуштує! Свіженькі чорничні кексики стануть чудовим початком будь-якого ранку! Інгредієнти:
225 гр. борошна
2 ч. л. розпушувача
2 великих яйця
50 гр. розтопленого масла
175 мл нежирного молока
100 мл меду
140 гр. журавлини
50 гр. чорниці
50 гр. родзинок
50 гр. кураги
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 180С. Формочки для кексів злегка змащуємо олією. Просіюємо борошно та розпушувач в миску. В іншій мисці збиваємо два великих яйця та змішуємо з ними розтоплене масло, молоко та мед. До суміші додаємо журавлину (обов’язково висушену), свіжу чорницю, родзинки та подрібнену курагу. Усе це ретельно змішуємо з борошном та розпушувачем. Беремо наші формочки та розливаємо туди наші майбутні кексики. Випікаємо в духовці біля 20-25 хвилин до повної готовності. Це ми легко помітимо, коли наші кекси виростуть та покриються золотою скоринкою. Перед подачою на стіл обов’язково посипаємо пудрою або поливаємо розтопленим шоколадом.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...