Це просто неперевершений сніданок, який одразу підніме настрій кожному, хто його скуштує! Свіженькі чорничні кексики стануть чудовим початком будь-якого ранку! Інгредієнти:
225 гр. борошна
2 ч. л. розпушувача
2 великих яйця
50 гр. розтопленого масла
175 мл нежирного молока
100 мл меду
140 гр. журавлини
50 гр. чорниці
50 гр. родзинок
50 гр. кураги
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 180С. Формочки для кексів злегка змащуємо олією. Просіюємо борошно та розпушувач в миску. В іншій мисці збиваємо два великих яйця та змішуємо з ними розтоплене масло, молоко та мед. До суміші додаємо журавлину (обов’язково висушену), свіжу чорницю, родзинки та подрібнену курагу. Усе це ретельно змішуємо з борошном та розпушувачем. Беремо наші формочки та розливаємо туди наші майбутні кексики. Випікаємо в духовці біля 20-25 хвилин до повної готовності. Це ми легко помітимо, коли наші кекси виростуть та покриються золотою скоринкою. Перед подачою на стіл обов’язково посипаємо пудрою або поливаємо розтопленим шоколадом.
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...