Поставте каструлю на маленький вогонь і варіть до закипання, помішуючи, щоб не пригоріло.
Після того як маса в каструлі закипить – варіть ще 10-15 хвилин, постійно помішуючи.
Зніміть з вогню, додайте лимонну кислоту, перемішайте.
Додайте вершкове масло, перемішайте.
Остудіть і поставте в холодильник на 1,5-2 години до повного охолодження.
З приготованої маси мокрими руками скатайте цукерки і поставте в холодильник на 1 годину.
Шоколад розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовці.
Цукерки по черзі наколіть на зубочистку і обмокніть у шоколаді. Викладіть цукерки на дошку і залиште на 5 хвилин. Поставте в холодильник до повного застигання шоколаду. Потім оберніть в папір і зберігайте в холодильнику.
За бажанням, цукерки «М’який грильяж» можна прикрасити за допомогою білої глазурі, мелених горіхів або тертих сухарів.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...