Цукерки, які готують з вишні, просоченої коньячним лікером або коньяком. Інгредієнти:
Коньяк 100 мл
Чорний шоколад 100 г
Вишня 200 г
Приготування:
Видаляємо кісточки зі свіжих вишень. Заливаємо вишні коньяком і відправляємо їх в холод на 10-12 годин. Якщо Ви хочете отримати цукерки з більш легким коньячним відтінком – то на 4-5 годин. Через зазначений час відкидаємо вишні на друшляк, щоб вони добре стекли. Шоколад розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані. Потім за допомогою дерев’яної шпажки занурюємо вишні в шоколад, трохи обтрушувати їх від надлишків шоколаду і перекладаємо на заздалегідь приготовлену тарілочку. Декоруємо цукерки білим шоколадом.
Цукерки “П’яна вишня в шоколаді” можна подавати до столу!
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...