Цукерки, які готують з вишні, просоченої коньячним лікером або коньяком. Інгредієнти:
Коньяк 100 мл
Чорний шоколад 100 г
Вишня 200 г
Приготування:
Видаляємо кісточки зі свіжих вишень. Заливаємо вишні коньяком і відправляємо їх в холод на 10-12 годин. Якщо Ви хочете отримати цукерки з більш легким коньячним відтінком – то на 4-5 годин. Через зазначений час відкидаємо вишні на друшляк, щоб вони добре стекли. Шоколад розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані. Потім за допомогою дерев’яної шпажки занурюємо вишні в шоколад, трохи обтрушувати їх від надлишків шоколаду і перекладаємо на заздалегідь приготовлену тарілочку. Декоруємо цукерки білим шоколадом.
Цукерки “П’яна вишня в шоколаді” можна подавати до столу!
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...