Ці цукерки дуже смачні, просто розсипаються і тануть у роті! І це напевно найпростіший простий рецепт домашніх цукерок, що вам доводилося зустрічати. Інгредієнти:
гіркий шоколад з подрібненим горіхом, 200 гр. (горіхи можна взяти окремо, але так ще швидше);
вершкове масло, 100 гр.;
сухе молоко, 1 стакан (може піде трохи більше або менше);
за бажанням цукор
ще сухого молока для обсипання
Спосіб приготування:
Шоколад і масло розтопити на водяній бані до однорідності. Зняти з плити, додавати по трошки сухого молока, слідкуючи за часом, поки суміш повністю не буде відходити від стінок і стане такої консистенції, щоб з неї надалі можна було ліпити. Якщо у вас шоколад з великим змістом какао, можна додати трохи цукру. Прибрати в холодильник на 30 хвилин. Дістати, зліпити фігурки, обвалюючи їх в сухому молоці. Готові цукерки знову прибрати ненадовго в холодильник, можна для терміновості в морозилку. Дістати і насолоджуватися!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...