дрібка кардамону та кориці за смаком, кокосова стружка для посипки
Спосіб приготування:
Фініки, курагу, інжир та родзинки помити. Видалити з фініків кісточки. Залити сухофрукти кип’ятком та розмочувати протягом кількох годин. Грецькі горіхи почистити та подрібнити.
З розмочених сухофруктів злити воду та подрібнити їх блендером, або ж пропустити через м’ясорубку. Додати корицю та кардамон за смаком та ретельно все перемішати.
З отриманої суміші сформувати кульки та обкачати їх в кокосовій стружці. Покласти цукерки в холодильник на кілька годин.
*Для приготування цукерок можна використовувати будь-які сухофрукти та горіхи у різних пропорціях, експериментуючи з їх поєднанням, а також додати мед чи шоколад за смаком.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...