Пластівці висипати у термостійку посудину або форму для випікання. Шоколад подрібнити, змішати з пластівцями. Поставити форму у розігріту до температури 80° С духовку.
Коли шоколад розтопиться, ретельно перемішати вміст форми і знову поставити у духовку. Так повторювати, доки шоколад повністю не покриє всі пластівці. Вийняти форму з духовки.
Невеликі формочки, салатники або чашки змастити рафінованою олією (без запаху), викласти у них “шоко-корн”, злегка втрамбувати і поставити у холодильник мінімум на 1-2 години.
Готові “шоко-корни” перевернути на тарілки, за бажанням посипати цукровою пудрою або полити білим шоколадом.
* Температури духовки не повинна бути надто високою, щоб шоколад не запікався. З тієї ж причини не варто перетримувати “шоко-корн” у духовці: як тільки шоколад покриє всі пластівці, форму слід вийняти.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...