Рис помити і замочити у холодній воді на одну годину. Опісля воду злити, залити рис півлітрою молока і варити 30 хвилин на дуже маленькому вогні.
Картоляний крохмаль розвести у 125 мл молока й влити тоненькою цівкою, постійно помішуючи, до рису. Додати цукор і варити, не перестаючи мішати, до загустіння.
Розлити сютлач в креманки і поставити в холодильник на 1-2 години. Перед подачею до столу посипати какао-порошком. * За бажанння десерт за цим кулінарним рецептом можна посипати подрібненими фісташками, грецькими горіхами, корицею, полити медом чи варенням. Також до звичайного цукру можна додати трішки ванільного цукру.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...