Домашня пастила з яблук і манго
Традиційний рецепт домашньої пастили потребує тривалого уварювання фруктового пюре. Але якщо ти не маєш наміру довго зберігати приготовлений десерт, то спробуй зробити його зі стиглих і соковитих сирих фруктів, уникаючи етапу варіння. Так ти збережеш набагато більше користі в цьому десерті.Яблучна основа з екзотичним ароматом манго - побалуй себе смачненьким! А як зрадіють таким солодощам діти!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Яблука помий, очисти від шкірки і серединок і поріж часточками. Манго також очисти і поріж.
Додай лимонний сік і подрібни фрукти блендером до стану пюре.
Деко змочи водою, застели папером для випічки і змасти оливковою олією.
Вилий на деко тонким шаром фруктове пюре завтовшки приблизно 3-5 мм. Якщо шар буде тонший, пастила може прилипнути до паперу і потріскатися, а якщо товщий - погано просушиться.
Відправляй деко з пастилою у розігріту до 100°С духовку і суши з відкритими дверцятами. Потім температуру можна знизити до 70°С. Залежно від особливостей духовки, вологості пюре і товщини шару, домашня пастила буде готова за 5-8 годин.
Коли домашня пастила гарненько висохне, зніми її з дека і акуратно відокрем від пергаменту.
Готову домашню пастилу поріж тонкими смужками і зверни в рулетики.
Зберігай пастилу у щільно закритих коробках або скляних банках.
Дивіться інші страви та рецепти
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.