Пишні та апетитні дріжджові оладки смакуватимуть усій родині! Інгредієнти:
1/2 склянки молока
2 склянки борошна
1 яйце
1 пакетик сухих дріжджів (11 г)
2 ст.л. олії
2 ст.л. цукру
1/2 ч.л. солі
Спосіб приготування: Молоко злегка підігріти (воно має бути трохи теплим). Розвести дріжджі в молоці, всипати 1/2 склянки борошна 1 ст.л. цукру. Дати постояти 15 хвилин, поки дріжджі не почнуть реагувати. Всипати борошно, цукор, яйця, сіль, влити олію. Вимісити до однорідності. Накрити харчовою плівкою і дати підійти в теплому місці близько 2 годин. Смажити дріжджові оладки на розпеченому маслі. Набирати тісто ложкою, не перемішуючи. Дріжджові оладки готові. Смачного!
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...