Пишні та апетитні дріжджові оладки смакуватимуть усій родині! Інгредієнти:
1/2 склянки молока
2 склянки борошна
1 яйце
1 пакетик сухих дріжджів (11 г)
2 ст.л. олії
2 ст.л. цукру
1/2 ч.л. солі
Спосіб приготування: Молоко злегка підігріти (воно має бути трохи теплим). Розвести дріжджі в молоці, всипати 1/2 склянки борошна 1 ст.л. цукру. Дати постояти 15 хвилин, поки дріжджі не почнуть реагувати. Всипати борошно, цукор, яйця, сіль, влити олію. Вимісити до однорідності. Накрити харчовою плівкою і дати підійти в теплому місці близько 2 годин. Смажити дріжджові оладки на розпеченому маслі. Набирати тісто ложкою, не перемішуючи. Дріжджові оладки готові. Смачного!
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...