Спробуйте надзвичайно смачний джем з ківі, як альтернативу звичним абрикосовому чи полуничному. Не пошкодуєте! Інгредієнти:
1 кг. ківі (або будь-яких фруктів або ягід)
1 кг. цукру
1 пакетик желфікса (згущувач для варення, який перетворює варення в джем, аналоги - желинка, конфітюрка)
Спосіб приготування:
Фрукти вимити, відокремити від кісточок і подрібнити (можна протерти крізь сито). Вміст пакетика перемішати з 2 ст. л. цукру, всипати в 1 кг. фруктів, добре перемішати і, поступово помішуючи, довести до кипіння. Додати цукор, що залишився і, потепенно помішуючи, ще раз довести до кипіння. Після чого варити ще 3 хвилини. Зняти з вогню. Добре перемішати, зняти піну і розлити в стерилізовані банки. Банки закрити і повернути вверх дном, залишити на 5 хвилин. Після чого можна їх прибрати у відповідне місце.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...