Гарбузовий пудинг: легкий осінній десерт
Гарбуз справедливо вважається королем осіннього столу, адже він смачний і незвичайно корисний. Але якщо вам трохи набридла каша з гарбуза, то ми пропонуємо вашій увазі гарбузовий пудинг.Готується гарбузовий пудинг просто, а смаку і користі від нього багато.Крім того, такою оригінальною стравою ви можете здивувати своїх гостей, адже лимонні нотки, які присутні в ній, роблять гарбузовий пудинг незвичайним десертом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Гарбуз очистіть і наріжте невеликими шматочками.
Помістіть гарбуз у каструлю, залийте врівень водою і варіть протягом півгодини, щоб гарбуз став м'яким.
Збийте яйця з цукром.
Варений гарбуз дістаньте з води і зробіть пюре блендером.
Трохи збийте вершки.
З'єднайте яєчну масу, гарбузове пюре, вершки і молоко. Додайте просіяне борошно, ванільний цукор, сіль, лимонний сік і добре вимісіть.
Вилийте гарбузову масу в змащену маслом форму і відправляйте в розігріту до 180°С духовку.
Випікайте гарбузовий пудинг 35-40 хвилин. Краї гарбузового пудингу пропікаються швидше, ніж середина, тому потрібно всередині перевірити його готовність.
Гарбузовий пудинг подавайте остиглим із медом, вершками або горішками.
Дивіться інші страви та рецепти
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.