1. Апельсини нарізати кружечками 0,5 см завтовшки зі шкіркою. У каструлі закип’ятити воду, помістити в неї апельсини і варити 5 хвилин, щоб видалити з них гіркоту. Відкинути на друшляк.
2. З цукру і води зварити сироп, коли закипить, покласти в нього апельсини, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити 1 годину.
3. Викласти кружечки апельсинів на решітку у розігріту духовку, підсушувати по15 хв. з кожного боку. Дати апельсинам охолонути.
4. Розтопити на паровій бані шоколад, макати в нього апельсини до половини, викладати на фольгу чи пергамент. Залишити застигати.
° Такі апельсини можна зберігати на протязі місяця в прохолодному місці в закритому контейнері.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...