Кавові тістечка "Жокей"
Розсипчасті, дуже ніжні тістечка. Наповнювати можна будь-які фруктами, варенням, джемом. Сам крем і тісто не дуже солодкі, варення додасть солодкості.
Інгредієнти:
Цукор 100г
Кава 1ст.ложка
Масло вершкове 100г
Наповнювач
Вишня з варення
Спосіб приготування:
Кава заваріть і залиште настоюватися.
Холодне масло натерти на тертці.
Змішати борошно, сіль, пудру, горіхи з маслом.
Кава до цього часу охолола, процідіть від гущі і влити в тісто.
Все змішати і відправила в холод хвилин на 30.
В силіконові форми розподілити тісто.
Випікати при 190градусах з конвекцією 20хвилин.
Поки кошички випікаються і холонуть приготуйте крем.
У молоці заварить каву, процідіть.
Яйце збийте з цукром до густоти, влийте, не перестаючи збивати, тільки зменшіть швидкість, гарячу каву. На невеликому вогні, постійно помішуючи, заваріть до загустіння. Не давайте закипіти. Остудіть.
Масло кімнатної температури злегка збийте і порціями введіть яєчно-молочний сироп.
В остиглі кошики викладіть вишеньки з варення.
На вишні відсадити кремові георгіни.На квіти покладіть по вишеньці.
Більше цікавого у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.