Кавові тістечка "Жокей"
Розсипчасті, дуже ніжні тістечка. Наповнювати можна будь-які фруктами, варенням, джемом. Сам крем і тісто не дуже солодкі, варення додасть солодкості.
Інгредієнти:
Цукор 100г
Кава 1ст.ложка
Масло вершкове 100г
Наповнювач
Вишня з варення
Спосіб приготування:
Кава заваріть і залиште настоюватися.
Холодне масло натерти на тертці.
Змішати борошно, сіль, пудру, горіхи з маслом.
Кава до цього часу охолола, процідіть від гущі і влити в тісто.
Все змішати і відправила в холод хвилин на 30.
В силіконові форми розподілити тісто.
Випікати при 190градусах з конвекцією 20хвилин.
Поки кошички випікаються і холонуть приготуйте крем.
У молоці заварить каву, процідіть.
Яйце збийте з цукром до густоти, влийте, не перестаючи збивати, тільки зменшіть швидкість, гарячу каву. На невеликому вогні, постійно помішуючи, заваріть до загустіння. Не давайте закипіти. Остудіть.
Масло кімнатної температури злегка збийте і порціями введіть яєчно-молочний сироп.
В остиглі кошики викладіть вишеньки з варення.
На вишні відсадити кремові георгіни.На квіти покладіть по вишеньці.
Більше цікавого у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.