Ароматні шоколадні рогалики з кокосовою ноткою до ваших послуг. Скористайтесь простим рецептом та здивуйте свою родину чудовою солодкою випічкою! Інгредієнти:
двісті грам борошна
сто грам вершкового масла (маргарину)
70 г сметани
2 жовтки
Три столових ложки цукру
0,5 ч л соди
одна столова ложка какао
чотири столових ложки кокосової стружки
~ 40 г шоколаду
1-2 ст л молока або вершків
Спосіб приготування:
1.Масло кімнатної температури перемішуємо з просіяним борошном, сметаною (погасити в ній соду), цукром і жовтками. Замішуємо приємне таке тісто і ділимо його на дві частини. 2.В одну частину додаємо какао, в іншу-кокосову стружку. Кожне тісто ділимо ще на половину (розгортаємо в два заходи. 3.Присипаємо стіл, на якому будемо працювати, борошном і розгортаємо тонко (наскільки можливо) обидва тіста, приблизно однакової форми (качалку змастіть маслом). 4.На шоколадне тісто переносимо за допомогою качалки кокосове тісто, розрізаємо на трикутники і скочується рогалики, починаючи з більшої сторони. 5.Випікаємо на деку (180 градусів), застеленим папером для випічки, хвилин 20. 6.Топимо шоколад, додавши молоко, на водяній бані і змащуємо пензликом рогалики.
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...