Скуштувати шоколадні трюфелі можна, придбавши їх у магазині. А можна докласти зовсім трішки ваших зусиль, щоб приготувати найсмачніші цукерки власноруч. А ще - вони є частиною здорового та правильного харчування! Подаруйте коробочку таких цукерок дорогій серцю людині, вона це неодмінно оцінить! Інгредієнти:
мед - 2 ст.л.
кероб 4 ст.л.
шрот кедрових горіхів (або просто перемелені у борошно будь-які горіхи) - 4 ст.л.
масло какао (або кокосова олія) - 1ст.л.
горішки цілі для серединки (тут - мигдаль)
Спосіб приготування:
1. Якщо у вас немає шроту кедрових горіхів - змелюємо у кавомолці горішки у борошно. 2. Олію какао (якщо вона з холодильника) розігріваю до стану олії на водяній бані.
3. Змішуємо кероб зі шротом. 4. Додаємо у кероб мед та масло. Можна додати 1 ст.л. масла какао і 1 ст.л. кокосової олії. Добре подрібніємо блендером.
5. Формуємо кульки, у кожну кладемо мигдаль (його попередньо замочуємо у гарячій воді, щоб легко було зняти шкірку) та обвалюємо у керобі. Ставимо на ніч у холодильник. Можна зберігати не у холодильнику.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...