Скуштувати шоколадні трюфелі можна, придбавши їх у магазині. А можна докласти зовсім трішки ваших зусиль, щоб приготувати найсмачніші цукерки власноруч. А ще - вони є частиною здорового та правильного харчування! Подаруйте коробочку таких цукерок дорогій серцю людині, вона це неодмінно оцінить! Інгредієнти:
мед - 2 ст.л.
кероб 4 ст.л.
шрот кедрових горіхів (або просто перемелені у борошно будь-які горіхи) - 4 ст.л.
масло какао (або кокосова олія) - 1ст.л.
горішки цілі для серединки (тут - мигдаль)
Спосіб приготування:
1. Якщо у вас немає шроту кедрових горіхів - змелюємо у кавомолці горішки у борошно. 2. Олію какао (якщо вона з холодильника) розігріваю до стану олії на водяній бані.
3. Змішуємо кероб зі шротом. 4. Додаємо у кероб мед та масло. Можна додати 1 ст.л. масла какао і 1 ст.л. кокосової олії. Добре подрібніємо блендером.
5. Формуємо кульки, у кожну кладемо мигдаль (його попередньо замочуємо у гарячій воді, щоб легко було зняти шкірку) та обвалюємо у керобі. Ставимо на ніч у холодильник. Можна зберігати не у холодильнику.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...