Хрусткі рогалики з листкового тіста до ваших послуг. Якщо бажаєте зробити їх смак більш насиченим, мак можна перетерти з цукром! Інгредієнти:
тісто листкове бездріжджове 500 г
яйце сире 1 шт
цукор за смаком
мак за смаком
масло вершкове 4-6 ст. л
борошно для розкочування
Спосіб приготування:
1. Тісто розморозити. Якщо воно одним пластом, розділити навпіл. Кожну розкачати в квадрат зі стороною приблизно в 33-35 см. Зрізати гострі кути, щоб вийшов круг. Змастити маслом всю поверхню, посипати цукром і маком. Розрізати на сегменти ( в кожній частині 8 сегментів). Згорнути рогаликами. 2. Змастити збитим яйцем і ще посипати цукром (за бажанням) і маком. Укласти на змащене пергамент. Пекти при 230-250 градусів до золотистого кольору.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...