Хрусткі рогалики з листкового тіста до ваших послуг. Якщо бажаєте зробити їх смак більш насиченим, мак можна перетерти з цукром! Інгредієнти:
тісто листкове бездріжджове 500 г
яйце сире 1 шт
цукор за смаком
мак за смаком
масло вершкове 4-6 ст. л
борошно для розкочування
Спосіб приготування:
1. Тісто розморозити. Якщо воно одним пластом, розділити навпіл. Кожну розкачати в квадрат зі стороною приблизно в 33-35 см. Зрізати гострі кути, щоб вийшов круг. Змастити маслом всю поверхню, посипати цукром і маком. Розрізати на сегменти ( в кожній частині 8 сегментів). Згорнути рогаликами. 2. Змастити збитим яйцем і ще посипати цукром (за бажанням) і маком. Укласти на змащене пергамент. Пекти при 230-250 градусів до золотистого кольору.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...