Хрусткі рогалики з листкового тіста до ваших послуг. Якщо бажаєте зробити їх смак більш насиченим, мак можна перетерти з цукром! Інгредієнти:
тісто листкове бездріжджове 500 г
яйце сире 1 шт
цукор за смаком
мак за смаком
масло вершкове 4-6 ст. л
борошно для розкочування
Спосіб приготування:
1. Тісто розморозити. Якщо воно одним пластом, розділити навпіл. Кожну розкачати в квадрат зі стороною приблизно в 33-35 см. Зрізати гострі кути, щоб вийшов круг. Змастити маслом всю поверхню, посипати цукром і маком. Розрізати на сегменти ( в кожній частині 8 сегментів). Згорнути рогаликами. 2. Змастити збитим яйцем і ще посипати цукром (за бажанням) і маком. Укласти на змащене пергамент. Пекти при 230-250 градусів до золотистого кольору.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...