Малина, перетерта з цукром на зиму
Малина, перетерта з цукром на зиму - це не тільки смачний десерт, але і корисний, а головне - незамінний натуральний засіб у боротьбі з багатьма зимовими недугами.Взимку її використовують як звичайне варення, кладуть у начинку, а також заварюють з нею чай.Малина, перетерта з цукром на зиму - хороше джерело вітаміну С, який допомагає боротися із застудами, хворим горлом, високою температурою та іншими захворюваннями.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Для приготування малини з цукром краще брати ягоди після кількох сонячних днів. У цьому випадку малина буде більш солодкою.
Малину не миють. Ретельно перебери малину, видаляючи погані ягоди і сміття.
Склади малину в глибоку емальовану посудину, засип цукром і постав до холодильника на 3 години. За цей час малина пустить сік, і цукор почне розчинятися.
Після цього добре перетри малину з цукром, щоб не залишилося цілих ягід і розчинився цукор.
Можна скористатися блендером, але краще перетирати дерев'яною ложкою, щоб малина не контактувала з металом і не було окислення.
Банки ретельно помий з содою і обдай окропом.
Розклади готову перетерту малину з цукром по банках і зверху засип шаром цукру (приблизно 1 ст. л.), щоб малина краще зберігалася.
Закрий банки пластмасовими кришками і постав перетерту з цукром малину до холодильника або у погріб на зберігання.
Дивіться інші страви та рецепти
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Нам потрібні вершки, маскарпоне та шість апельсинів. Решта — ваші маленькі зусилля та 30 хвилин часу.
Експерти оцінюють ці млинці без цукру, приготовані з бананів і яєць, як цілком безпечне ранішнє частування.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.