Млинцевий торт
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спочатку необхідно зайнятися тістом для млинців. Змішай, не збиваючи, яйця з сіллю і третиною зазначеного в рецепті цукру. Після цього додай в яйця молоко і знову перемішай. Відразу після цього додай у тісто муку, і, перемішавши її більш-менш рівномірно - олію. Для того, щоб у тісті не було грудочок - борошно краще попередньо просіяти через дрібне сито. Коли тісто стане однорідним - воно готове. Можна випікати млинці на звичайній сковороді (причому навіть без олії - вона вже є в тесті, і млинці навряд чи пригорять).
Після цього потрібно подумати про начинку. Млинцевий торт можна готувати з різними начинками, однак найкраще підійде солодка. Для її приготування збий міксером сметану з сиром і цукром - має вийти густа піна кремового відтінку.
Виготовлення торта. Виклади кілька млинців так, щоб вони повністю закрили дно форми і її борти. Бажано, щоб вони при цьому частково накладалися один на одного. Зверху виклади начинку і млинці, чергуючи їх до верху посуду, а шматки млинців, які стирчать за краї форми, уклади на начинку зверху. Після цього рештою млинців укрий майбутній торт зверху.
Оскільки страва не вимагає додаткової теплової обробки, помісти її в холодильник відразу, як млинці остигнуть. Через годину в холодильнику торт буде готовий до вживання.
Дивіться інші страви та рецепти
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Нам потрібні вершки, маскарпоне та шість апельсинів. Решта — ваші маленькі зусилля та 30 хвилин часу.
Експерти оцінюють ці млинці без цукру, приготовані з бананів і яєць, як цілком безпечне ранішнє частування.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.