Що може бути простіше і смачніше, аніж на швидкоруч приготовані оладки на кефірі! А якщо вони до того ж вийдуть пишні і ніжні, то зникатимуть із тарілки швидше, ніж на неї потраплять! Інгредієнти:
250 мл кефіру
1 яйце
1 склянка борошна
1 ст. ложка цукру
1 ст. ложка меду
2 ст. ложки олії
щіпка солі
Спосіб приготування:
Розітріть яйце з цукром.
Додайте сіль, кефір, мед, борошно, змішане з содою, і замісіть тісто.
Потім додайте в тісто 1 ст. ложку олії і гарненько перемішайте. Тісто має вийти по консистенції сметани.
Смажте оладки на кефірі пишні на розігрітій сковороді, з невеликою кількістю олії, формуючи ложкою невеликі оладки.
Зробіть середній вогонь і смажте оладки під кришкою 3 хвилини з одного боку до утворення золотистої скоринки, потім стільки ж - з іншого.
Подавайте оладки на кефірі пишні зі сметаною або варенням, а найкраще - з медом.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...