Що може бути простіше і смачніше, аніж на швидкоруч приготовані оладки на кефірі! А якщо вони до того ж вийдуть пишні і ніжні, то зникатимуть із тарілки швидше, ніж на неї потраплять! Інгредієнти:
250 мл кефіру
1 яйце
1 склянка борошна
1 ст. ложка цукру
1 ст. ложка меду
2 ст. ложки олії
щіпка солі
Спосіб приготування:
Розітріть яйце з цукром.
Додайте сіль, кефір, мед, борошно, змішане з содою, і замісіть тісто.
Потім додайте в тісто 1 ст. ложку олії і гарненько перемішайте. Тісто має вийти по консистенції сметани.
Смажте оладки на кефірі пишні на розігрітій сковороді, з невеликою кількістю олії, формуючи ложкою невеликі оладки.
Зробіть середній вогонь і смажте оладки під кришкою 3 хвилини з одного боку до утворення золотистої скоринки, потім стільки ж - з іншого.
Подавайте оладки на кефірі пишні зі сметаною або варенням, а найкраще - з медом.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...