Оладки на молоці
Від звичних традиційних оладок, приготованих на кисломолочних продуктах, оладки на молоці відрізняються, насамперед, більш ніжним і прісним смаком. Вони не мають характерної кислинки, тому чудово поєднуються з морозивом, свіжими ягодами, а також варенням і медом. А пишне тісто оладки на молоці набувають завдяки додаванню дріжджів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Дріжджі розведи в теплому молоці, додай просіяне борошно і заміси тісто.
Залиш тісто в теплому місці, щоб воно піднялося.
Додай у тісто яйце, сіль, цукор, вершкове масло і знову перемішай.
Дай тісту вдруге піднятися. Воно має вийти не надто рідким.
Не осаджуючи тісто, набирай його столовою ложкою, змоченою у воді, і викладай на розігріту сковороду з олією, приблизно по 2 ст. ложки на одну оладку.
Обсмажуй оладки на молоці приблизно по 1-2 хвилини, поки на поверхні не з'являться бульбашки, потім переверни на інший бік і готуй до золотистого кольору.
Подавай оладки на молоці з морозивом, сметаною, свіжими ягодами, медом, варенням або просто з чаєм.
Дивіться інші страви та рецепти
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.
Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.
Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.
Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.
Цей простий рецепт малосольних огірків за 4 дні сподобається всім, хто не хоче витрачати на приготування зайвих зусиль.
Цей варіант трохи відрізняється від класичної кабачкової ікри. До неї додаємо гостру перцеву пасту або свіжий чилі, а ще трохи кінзи.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.