Господиням на замітку пропонуємо найоригінальніше персикове варення з коньяком. Інгредієнти:
персики: 2 кг
цукор: 1,6 кг
коньяк: 1 склянка
кориця: 2 дрібки
Спосіб приготування:
Персики очистити від шкірки, нарізати шматочками і покласти в миску, засипати цукром і залишити на годину. Через годину на середньому вогні довести до кипіння і варити, поки не розчиниться цукор. Пінку знімати. Додати корицю і коньяк. Варити приблизно 10-15 хвилин на невеликому вогні до м’якості персиків. Розлити по стерилізованим банкам.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...