Ідеальний варіант - не надто солодкий і шалено смачний пиріг! Інгредієнти:
5 яєць
1 брикет киселю (250г вишневий) 2 ст ложок залишити осторонь для мармеладу
5 ст.л. води
1 ч.л. соди
5 ст л. борошна
4 ст л. цукру
500 г вишні без кісточок +3 ст ложки вишневої наливки або іншого алкоголю (за смаком)
2 ст.л цукру
Спосіб приготування:
Жовтки відокремити від білків. Білки збити цукром до стійких піків, залишити в стороні. Жовтки збити з порошком киселю. Додати соду і воду збити. Додати просіяне борошно, перемішати поступово додаючи безе. Мішати обережно. Круглу форму д.24 застелити пергаментом перелити тісто, акуратно розрівняти. Випікати при 180гр. близько 15-20 хвилин до зарумянення. Потім витягти з духовки і поставити на грати верхом вниз, це робиться для того щоб верх не опав, остудіти. Перевернути і намазати мармеладом. Мармелад: 2 ст л. цукру змішати з відкладеним кисілем. Вишню промочити в наливкці, додати кисіль і проварити на повільному вогні до загустіння.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...