Пиріжки з полуницею: готуємо з листкового тіста
Пиріжки з полуницею в запропонованому нами рецепті можна приготувати з покупного листкового тіста або ж зробити його самостійно.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Листкове тісто потрібно приготувати заздалегідь або купити готове. У просіяне борошно додай сіль, м'яке вершкове масло і розітри руками в крихту.
Потім додай склянку холодної води і заміси тісто.
Загорни тісто в плівку і залиш у холодильнику на добу, періодично (5-6 разів) дістаючи і гарненько обминаючи його.
Розкачай тісто і розріж на прямокутники приблизно 10 на 15 см.
Полуницю помий, просуши і розріж на 2 або 4 шматочки, залежно від розміру ягід.
Змішай цукор із крохмалем.
На край кожного прямокутника поклади начинку, посип цукром і сформуй пиріжки у вигляді рулетиків, защіпнувши краї, щоб при випіканні не витікав сік.
Поклади пиріжки з полуницею на деко, змащене олією. Зверху змасти збитим яйцем.
Відправляй пиріжки в розігріту до 200°С духовку і випікай приблизно 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Готові пиріжки з полуницею посип цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
Набір продуктів добре відомий: савоярді, маскарпоне та еспресо. Готові кульки тірамісу обваляємо в какао.
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Це справді оригінальне рішення для лінивих пирогів з листкового тіста!
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Яблучний крамбл — це теплий фруктовий десерт без яєць та горіхів, який пахне корицею та домашнім затишком.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.785 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.785 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.