Пиріжки з полуницею: готуємо з листкового тіста
Пиріжки з полуницею в запропонованому нами рецепті можна приготувати з покупного листкового тіста або ж зробити його самостійно.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Листкове тісто потрібно приготувати заздалегідь або купити готове. У просіяне борошно додай сіль, м'яке вершкове масло і розітри руками в крихту.
Потім додай склянку холодної води і заміси тісто.
Загорни тісто в плівку і залиш у холодильнику на добу, періодично (5-6 разів) дістаючи і гарненько обминаючи його.
Розкачай тісто і розріж на прямокутники приблизно 10 на 15 см.
Полуницю помий, просуши і розріж на 2 або 4 шматочки, залежно від розміру ягід.
Змішай цукор із крохмалем.
На край кожного прямокутника поклади начинку, посип цукром і сформуй пиріжки у вигляді рулетиків, защіпнувши краї, щоб при випіканні не витікав сік.
Поклади пиріжки з полуницею на деко, змащене олією. Зверху змасти збитим яйцем.
Відправляй пиріжки в розігріту до 200°С духовку і випікай приблизно 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Готові пиріжки з полуницею посип цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.
Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.
Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.
Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.700 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.700 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.