Полуничне варення: рецепт із цитрусовими нотками
Приготуй запашне, духмяне полуничне варення, що ніколи не набридає.Ця смачна ягідка, відкриваючи свій сезон, все частіше і сміливіше з'являється на наших прилавках. І хоч ціни на неї ще досить високі, і час зимових заготовок іще не настав, ти вже можеш побалувати себе весняним десертом. Ніжне полуничне варення, рецепт якого містить лайм, напевно припаде до смаку і тобі, і твоїм подружкам, що завітали у гості на чашку чаю.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Ягоди полуниці перебери, гарненько помий і відокрем хвостики. Полуницю важливо недовго тримати у воді, щоб вона не встигла нею набратися. Великі ягоди розріж навпіл, а дрібні можна залишити ціленькими. З лайма вичави сік.
Помісти полуницю в широку каструлю, засип цукром, пектином і соком лайма. На середньому вогні доведи до кипіння і вари полуничне варення не більше 5 хвилин. Таке полуничне варення не зберігатиметься довго, тому рецепт не вимагає стерилізації.
Перелий полуничне варення у скляні вазочки або креманки, накрий серветкою, щоб воно не вкрилося сухою плівкою, і дай охолонути при кімнатній температурі.
Прикрась листком м'яти і подавай полуничне варення остиглим до чаю, млинців або просто у вигляді десерту.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.