Полуничний пиріг: приготуй яскравий десерт зі свіжими ягодами
Якщо тобі вже трохи набридла полуниця в чистому вигляді, спробуй приготувати полуничний пиріг і порадуй своїх домашніх смачним десертом.Рецепт досить зрозумілий і простий, а результат - ароматний і вітамінний полуничний пиріг - незмінно порадує і тебе, і гостей.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Мигдаль підсуши і подрібни блендером.
1 яйце розітри з 1 ст. ложкою цукру.
Змішай мигдаль, просіяне борошно, сіль, 100 г м'якого вершкового масла і з'єднай із яєчною сумішшю.
Заміси тісто і постав його на 30 хвилин у холодильник.
Розітри жовтки з яйцем, що залишилося, 5 ст. ложками цукру і ванільним цукром. Додай тепле молоко.
Постав крем на водяну баню і, помішуючи, доведи до густої консистенції. Потім трохи остуди масу і введи 50 г вершкового масла.
У змащену маслом форму виклади тісто у вигляді корзинки. Зверху на тісто поклади пергаментний папір, насип на нього квасолю або горох, щоб у процесі випікання корзинка не деформувалася. Випікай корж у розігрітій до 200°С духовці приблизно 15 хвилин.
Дістань форму, зніми з корзинки папір і квасолю (горох), виклади на тісто крем і змасти край корзинки жовтком.
Знову помісти корж у духовку і випікай протягом 40-50 хвилин при температурі 140°С.
На готовий пиріг зверху виклади полуницю і посип цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.