П'яний заморожений сік: морозиво з полуницею, малиною та ігристим вином
0
Як щодо алкогольного морозива? Мало хто встоїть на ногах в прямому і переносному сенсі слова перед спокусливим поєднанням ягідного міксу з полуницею, малиною та ігристим вином. Але не переймайся, в такому домашньому морозиві мало що залишиться від алкоголю, хіба що п'янкий аромат. Інгредієнти:
300 г полуниці,
200 г малини,
2 ст. ложки цукру,
250 мл ігристого вина,
50 мл води.
Спосіб приготування:
Очищену полуницю і малину подрібни в блендері і проціди через сито, щоб позбутися зернят. Додай цукор і збий до однорідної маси.
Додай воду та ігристе вино, знову швидко перемішай, щоб вино не встигло сильно вивітритися.
Виклади ягідну масу у формочки і помісти в морозилку на 2-3 години.
Періодично перемішуй заморожений малиново-полуничний сік, а на останньому етапі встав дерев'яні палички і залиш до повного заморожування.
Після того, як заморожений сік із полуниці і малини з вином затвердіє, дістань його із формочок і відразу ж подавай.
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...