Рецепт чізкейка в домашніх умовах: смачно і швидко
Смачний і вельми простий рецепт чізкейка в домашніх умовах буде під силу будь-якій господині. Хоч далеко не всі дружать з випічкою, після кількох невдач обов'язково настане довгоочікуваний успіх. Не впадай у відчай, якщо з першого разу десерт вийде недостатньо гарним або потріскається - це вміння приходить з досвідом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Виготовлення нижнього шару. Для цього візьми печиво і подрібни його в пил з невеликими включеннями крихт. Акуратно змішай цю масу з підталим вершковим маслом. В результаті ти отримаєш ком пластичного тіста, яке необхідно рівномірно розподілити по дну форми для запікання і, якщо бажаєш, по бортах. Після цього постав цей коржик в духовку і запікай при температурі 180 градусів протягом семи хвилин.
Плавлений сир, цукор, яйця, сир, ванілін і цедру лимона необхідно змішати міксером, не збиваючи. Для цього добре підійде змінна швидкість роботи міксером - спочатку низька, потім вище і вище. В результаті у тебе повинна вийти однорідна кремоподібна маса, досить густа і в'язка.
Отриману масу рівномірно розподіли по основі з подрібненого печива. Можеш постаратися зробити пиріг якомога рівнішим - це дозволить обійтися без присипки, яка найчастіше має лише декоративний характер, не покращуючи смак страви. Після цього помісти форму для запікання в духовку, розігріту на 150 градусів. Запікати чізкейк необхідно протягом півгодини.
Дивіться інші страви та рецепти
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.